agar agar, 60g

5,99 €

Agar Agar nabirajo potapljači, ki režejo alge neposredno na morskem dnu. Ko so alge pobrane, jih posušijo na soncu in v balah shranijo do nekaj let. Za nadaljnjo predelavo se alge operejo in ekstrahirajo v vroči vodi. V hladilniku izvleček želira. Z mehanskim pritiskom in vrenjem se ekstrakt še dodatno koncentrira. Nastali prah zmeljejo in nadevajo v kozarce.

5 na zalogi

  • Brezplačna dostava nad XX€
  • Osebni prevzem: Dominkuševa ul. 5, Maribor
  • Prijazno do človeka, živali in narave
Any questions?
Contact our customer service

agar agar, 60g

5,99 €

Agar Agar nabirajo potapljači, ki režejo alge neposredno na morskem dnu. Ko so alge pobrane, jih posušijo na soncu in v balah shranijo do nekaj let. Za nadaljnjo predelavo se alge operejo in ekstrahirajo v vroči vodi. V hladilniku izvleček želira. Z mehanskim pritiskom in vrenjem se ekstrakt še dodatno koncentrira. Nastali prah zmeljejo in nadevajo v kozarce.

5 na zalogi

  • Brezplačna dostava nad XX€
  • Osebni prevzem: Dominkuševa ul. 5, Maribor
  • Prijazno do človeka, živali in narave
Imate vprašanje za nas?

Dosegljivi smo na: 030 736 476

agar agar, 60g

Način uporabe:

Rastlinsko zgoščevalno sredstvo. Za zgoščevanje juh, pripravo pit, krem, glazur za torte in za azijske jedi.
Topnost pri 80ºC. Vrenje ni potrebno. Agar se strdi na sobni temperaturi.
Za 0,5l tekočine ali 500 g sadja uporabite 1 žličko. Za obrnjene pite ali pudinge popolnoma raztopite 2 žlički agar agarja v hladni tekočini in med stalnim mešanjem zavrite. Ko se mešanica začne gostiti, dodajte stepeno smetano.

Sestavine:

agar agar*

*sestavine iz ekološke pridelave

Povprečna hranilna vrednost na 100g:

energijska vrednost (kj/kcal): 775/191
maščob: < 0,5g
od tega nasičene: < 0,1g
ogljikovi hidrati: < 10g
od tega sladkor: < 0,5g
vlaknine: 78,6g
beljakovine: < 0,5g
sol: 0,580g

*naravno prisotni sladkorji

Pogoji shranjevanja:

Hraniti v suhem prostoru.

Rok uporabe:

Na embalaži.

Proizvajalec:

Rapunzel Naturkost, 87764 Legau, Nemčija

Daje na trg:

BIOGAST GmbH, Baldassgasse 3, Dunaj, Avstrija

Država izvora: EU kmetijstvo

Brand

Brez glutena

Brez jajc

Brez laktoze

Hrana in pijača

Vegan

agar agar, 60g

5,99 €

Agar Agar nabirajo potapljači, ki režejo alge neposredno na morskem dnu. Ko so alge pobrane, jih posušijo na soncu in v balah shranijo do nekaj let. Za nadaljnjo predelavo se alge operejo in ekstrahirajo v vroči vodi. V hladilniku izvleček želira. Z mehanskim pritiskom in vrenjem se ekstrakt še dodatno koncentrira. Nastali prah zmeljejo in nadevajo v kozarce.

5 na zalogi

  • Brezplačna dostava nad 50€
  • Osebni prevzem: Dominkuševa ul. 5, Maribor
  • Prijazno do človeka, živali in narave
Imate vprašanje za nas?

Dosegljivi smo na: 030 736 476