Opis
KVINOJA mešanica: bela, rdeča, črna. 0,80€ / 100g
Sestavine: kvinoja iz ekološke pridelave. Lahko vsebuje sledi glutena, sezama, soje in oreščkov.
Kvinoja (Chenopodium quinoa) zveni kot popolnoma nov, eksotičen izdelek, vendar temu ni tako, saj jo že več kot 5000 let pridelujejo v Južni Ameriki in v Andih. Inki imenujejo kvinojo ‘mati vseh žit’ saj naj bi uživanje le te vzpodbujalo dolgo življenje. Semena ne vsebujejo glutena in zato predstavljajo hranljivo in okusno alternativo tistim, ki so preobčutljivi na gluten. Kvinoja vsebuje visok delež proteinov, kalcija in železa ter je relativno dober vir vitaminov E in B. Vsebuje skoraj popolno ravnovesje vseh esencialnih aminokislin, ki so potrebne za razvoj človeškega tkiva.
Povprečna hranilna vrednost na 100g: 1539kJ/368kcal. Maščobe: 6,1g, od tega nasičene: 0,7g. Ogljikovi hidrati: 57,1g, od tega sladkorji: 1,3g. Prehranske vlaknine: 7g; beljakovine: 14,1g; sol: < 0,1g.
Država porekla: Peru
Rok uporabe: 14. 11. 2023
Distributer: BUFO EKO d.o.o., Aškerčeva 14, 3000 Celje.
Izvajalec BIO nadzora proizvajalca: NL-BIO-01; Kmetijstvo izven EU.
