Opis
ČRNI DIVJI RIŽ. 0,89€ / 100g
OSNOVNI PODATKI: Črni riž iz ekološke pridelave (lat. Oryza sativa) spada med živila z največ antioksidanti. Njegovo značilno črno barvo mu dajejo antocianini, ki so njegovi najbolj aktivni antioksidanti. V rastlini se nahajajo zato, da jo obvarujejo pred mikrobi in insekti, naše telo pa varujejo pred prostimi radikali – odpadnimi celicami kisika.
PRIPRAVA IN SHRANJEVANJE: BIO črni riž čez noč namočimo, odlijemo vodo in ga nato kuhamo še 35 – 40minut. Razmerje riž voda 1:2,5.
Po odprtju izdelek dobro zaprite, hranite na suhem, hladnem in temnem mestu, saj tako izdelek ohrani svojo kvaliteto tudi po odprtju.
Sestavine: Polnozrnati črni riž iz kontrolirane ekološke pridelave.
Povprečna hranilna vrednost na 100g:
| Energijska vrednost | 1568 KJ / 368 kcal |
| Maščobe | 0,6g |
| – od tega nasičene maščobe |
0,2g |
| Ogljikovi hidrati | 81g |
| – od tega sladkorji | 1,6g |
| Prehranske vlaknine | 4,5g |
| Beljakovine | 7,8g |
| Sol | <0,1g |
Distribucija: Reyhani, Avstrija.
